【美食】妈妈记忆中的味道 • The Ship 老字号西餐厅

藉着要帮我庆祝生日的名义, 我们来到了这个位于吉隆坡市中心的 The Ship 老字号西餐厅享用晚餐~

自从在槟城看到那一艘船造型设计的餐厅之后, 再加上我妈妈不断地和我说她当年的第一次吃西餐就是在 The Ship, 我一直都很想来这里吃吃看~

但是船只造型设计的餐厅只有在槟城才看得到, 吉隆坡的分行都是只有短短一截的船头而已~

但是没关系啦, 没鱼虾也好 (福建话), 下一次再去槟城吃~

我们选了其中一家分行, 进去了之后, 服务生问了人数后, 就把我们带去我们当晚的座位~

我们去的时候是一月份, 他们当时有提供 1 月份的晚餐套餐~ 总共有 3 个选择~

每一个套餐价值 RM85.00 Nett ~

每一份套餐都包括:

• 前菜 Appetizer
• 汤 Soup
• 主菜 Main Course
• 甜品 Dessert

我们当晚就尝试完他们的 3 个晚餐套餐~

☆ 前菜 Appetizer – Jellyfish Cocktail ☆

他们的前菜是以海蜇为主的沙律~

酸酸甜甜的酱料淋在沙律上面, 一口把所有的材料吃进去, 口感超丰富的!

除了有蔬菜清爽的口感之外, 还有海蜇的 Q 劲和虾仁的扎实, 让我的嘴巴都好满足哦~

不得不提, 他们家的虾仁好新鲜哦~ 完全不输给我们在 Tanjung Karang 新鲜采购的虾~

▪延伸阅读: 在 Tanjung Karang 买海鲜的趣事

☆ 汤 Soup – Sharkfin & Crabmeat Soup ☆

对我来说, 这个汤的味道还好罢了~

☆ 主菜 Main Course – Grilled Australian Sirloin Steak ☆

这是我第一次品尝西冷牛排 (Sirloin Steak), 我怕我吃不惯不熟的牛排, 所以这次我们要求要全熟的~

因为是全熟的关系, 所以在切牛排的时候并没有血渗透出来~

切了一小口放进嘴里, 顿时觉得整个嘴巴都充满了幸福的感觉~

鲜嫩的肉质在我的嘴巴里感觉好像入口及化似的, 再加上那个淡淡却提升了整个牛排风味的酱汁, 真的好满足哦~

让我忍不住多吃了几口呢~

☆ 主菜 Main Course – The Ship Special Combo (Combination of Beef, Chicken, Fish Fillet & King Prawns) ☆

这个主菜有点像大杂烩, 什么都有, 一次过让你品尝不同肉类的滋味~

吃过了早前的西冷牛排之后, 再吃这一盘的牛排, 突然觉得我怎么一下就从贵族的身份变回平民啊~

这两个牛排根本没办法相提并论~

但是, 不得不提他们家的虾子, 好新鲜哦, 还可以品尝得到那个新鲜虾子独特的甜味, 好好吃!

☆ 主菜 Main Course – Roasted Lamb Shank with Black Peppermint Sauce ☆

这个羊小腿可以说是我吃过最好吃的羊肉之一~

我一般都很怕吃羊肉, 除了那股羊臊味之外, 我也怕那个肉质太硬咬不断~

但是, 他们家的羊小腿完全没有这个问题~

那个肉质已经是软嫩到只需要用叉子轻轻叉下去, 那个肉就很轻易地分开了~

放进嘴里, 又是一个入口即化~ 完全没有羊臊味~

好吃!

☆ 甜品 Dessert – Peach Delight ☆

他们家的甜点相比之下有点逊色~

我当天去的分行是位于 Jalan Sultan Ismail 的~

❤ The Ship @ Sultan Ismail ❤

¤ Address: 40-1 & 40-2, Jalan Sultan Ismail, 50250, Kuala Lumpur.

¤ Phone no.: 03 – 2141 8805

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