蕉赖康乐 - 不只是有Pasar Malam 和塞车

“你的家乡在哪里啊?”

自从上了大学之后, 每次遇到新朋友, 这句话自然而然地成为了其中一个破冰的话题~ 当遇到从外州来的朋友, 我就会变成一个好奇宝宝, 跟他们聊他们的家乡有什么好吃, 好玩的~ 但是, 奇怪的是, 大部份我遇到的人都会和我说他们的家乡没什么好吃的, 好玩的~

一开始我还不明白, 明明有那么多的美食和旅游景点, 为什么这么多人还会觉得他们的家乡一点吸引人的地方都没有~

后来, 当我和越来越多人提起我的家乡的时候, 他们的反应让我不自觉地用同样的方式来回应他们~

“你的家乡在哪里?”

“我的家乡在焦赖, 康乐。”

“就是康乐 Pasar Malam 那里, 对吗? 你就好啦, 每个星期都可以去那里。”

” 我长这么大去那里的次数用10个手指头都可以数的完~”

每当我提到康乐的时候, 每个人的第一个印象不是康乐 pasar malam, 就是康乐很塞车~

在这里我要为康乐平反! 除了康乐 Pasar Malam 之外, 康乐还有一些默默无名的美食; 这些美食虽然不是非常有名, 但是却是承载了我童年回忆的美食~

从我有记忆开始, 我家附近就有一档路边 mamak 档, 有事没事都会来这里吃, 尤其是小时候当家长都不在的时候, 肚子饿了就会到那里叫一杯浓浓的 teh tarik 和 roti 来解解馋~

不知为何, 从小吃到大的美食, 不但没有厌倦的感觉, 反而让我有一股亲切感~ 当我从学校宿舍回来的时候, 我一定会来这里回味一下; 或许这个就是人家常说一解相思之愁吧~

除了这个 mamak 档, 还有一个也是我从小吃到大的美食, 那就是肉骨茶!

慢慢长大后, 也多了很多机会去到不同的地方品尝不同的肉骨茶, 但是吃了那么多, 我心目中最棒的肉骨茶还是这里的肉骨茶; 我想, 这应该是这里的肉骨茶比其他地方的肉骨茶多了一股熟悉的味道吧~

虽然已经过了这么多年, 但这两个儿时记忆里的美食依然屹立不倒, 始终维持着他们初始的美味。或许他们的味道已经有了变化, 只是我察觉不到; 又或许我只是在品尝我的记忆中的味道~

Xin A Day 昕一天