【美食】马来西亚道地早餐 Malaysian Breakfast
不同的地域有着不同的饮食习惯, 而不同的饮食习惯则造就不同的饮食文化; 马来西亚有着各种各样的民族, 每个民族都有各自的饮食特色, 进而形成了马来西亚那多元的饮食文化, 只是早餐就已经有很多不一样的选择了~ 马来西亚的道地早餐 (Malaysian Breakfast) 究竟有哪些呢?
Chinese Food ☆ 中华餐
【美食】发记烧腊 Fatt Kee Roast Duck & Chicken Pudu
这家位于 Pudu Plaza 对面的 发记烧腊饭档 (Fatt Kee Roast Duck & Chicken Restaurant) 自 1988 年营业以来已有 30 余年, 是一家在当地蛮受欢迎的烧腊档口~ 他们家有售卖各种各样的烧腊和汤品, 烧腊其中包括叉烧、 烧肉、 烧鸭、 烧鸡等等~
【美食】福源茶室 Hock Guan Cafe @ Labis
每一个老街区都会有那么一家咖啡茶餐室, 街坊邻里都会定时定候来到这里喝咖啡聊是非; 而在 Labis 老街区就有一家经营了三代的茶室, 没有显眼招牌的 福源茶室 (Hock Guan Cafe) 对街坊邻里来说不是个问题, 但对于外地人来说, 想找到他还得靠眼力呐~
【美食】Hidden Kitchen Eco Wine Kuchai Entrepreneurs Park
每当夜幕的降临, Kuchai Entrepreneurs Park 就会被变身为人声鼎沸的社交场所; 而当中有一家已经经营超过 5 年的酒吧餐厅 – Eco Wine, 他们家以往都是以售卖酒精饮品为主, 一直到最近才开始提供主食让食客们有另外一种选择~
【吉隆坡美食】小龙坎老火锅 Xiao Long Kan Fahrenheit 88
如果说每一座城市都有属于自己的美食名片, 那么中国四川的美食名片当属麻辣火锅莫属; 来自四川成都的 小龙坎老火锅 (Xiao Long Kan) 在马来西亚 Fahrenheit 88 开了家分店哦, 在这里我不但尝试了我不敢尝试的美食, 还上了一堂关于成都麻辣火锅的课~
【巴生美食】德地肉骨茶 Teck Teh Bak Kut Teh
说到巴生 (Klang), 大部分人都会立刻想到巴生肉骨茶; 据说肉骨茶是以前南来的华人将自己家乡的中国药膳 (当归, 玉竹等), 结合了马来西亚本地香料 (胡椒, 丁香, 桂皮等) 搭配出来的汤膳~ 而身为肉骨茶创办人李文地当初执业的老店 – 德地肉骨茶 (Teck Teh Bak Kut Teh) 所售卖的肉骨茶味道究竟如何呢?