位于 Bangsar South The Sphere 的 Sunbather Cafe 是今年初才开始营业的 cafe; 在社交媒体上看到他们家美食的照片还蛮吸引我的, 就决定在放工之后和闺蜜来这里享受美食放松一下, 暂时从工作的繁忙中抽离~
这里一到午餐时间就人潮超多的, 迟一点来就得排队了~ 在等待我朋友来的当儿, 人潮不停地涌来~
🍨 Chicken Katsu Burger (RM26.00)
他们家是用布里欧面包 (Brioche Bun), 这是一个口感非常柔软绵密的法式面包, 这是因为这个面包采用了高比例的奶油和糖来制作的, 所以才会有柔软的口感~
在两个布里欧面包中间夹着大份量的炸鸡块和新鲜的蔬菜沙拉, 淋上是拉差蛋黃醬 (Sriracha Mayo), 但是那个分量就让我们在视觉上受到还蛮大的冲击, 幸好我们两人叫一份一起吃, 否则的话, 我们绝对无法吃完的~
那个面包的味道是还蛮不错的, 那个炸鸡块外酥内嫩, 不会很柴; 但是最得我心是那个炸番薯条, 甜甜的, 忍不住一个接一个, 超好吃的!
🍨 Hojicha Japanese Roll Cake (RM10.00)
日式蛋糕卷是他们家的招牌, 很多食客来到这儿都会点上一个蛋糕卷, 除了焙茶口味之外, 他们家还有抹茶口味和提拉米苏口味的~ 我们心痒痒地决定点这个焙茶口味的日式蛋糕卷来尝尝~
它没有其他甜点那般光鲜亮丽的外貌, 只有平平无奇的外表; 但没想到其貌不扬的它竟然是那么美味的, 松软的日式蛋糕卷包裹着日式鲜奶油 (Nana Cream), 甘甜的焙茶味道在嘴里弥漫开来夹着日式鲜奶油清新的甜味, 是一个让人吃了都不会有罪恶感的甜品~
🍨 Affogato (RM15.00)
正当我们聊得正起兴的时候, 一个浅蓝色的冰淇淋被端上隔壁桌, 看着那个热腾腾的咖啡缓缓淋在那个蓝色冰淇淋上, 顿时我们两个女生有点心动, 于是就点了这个阿芙佳朵 (Affogato)~
阿芙佳朵是一个冷热交替的意大利式甜点; 他们家的阿芙佳朵和传统的有点不一样, 为了增加口感和风味, 他们在杯底里加了酥脆的杏仁碎片 (Almond Crumbs) 和蜂窝 (honeycomb)~
端上来之后, 我们迫不及待想吃吃看那个蓝色的冰淇淋到底是什么口味, 怎料一吃下去竟然是香草口味, 菜单上也写着香草口味啊~ 那到底为什么这个香草口味的冰淇淋是蓝色的, 我就不知道啦~
说实话, 他们家的主食和甜点都很不错, 只不过价钱有点偏高, 适合偶尔和闺蜜来个下午茶的约会~
The Sphere 美食:
风靡韩国ins风的便当盒蛋糕 Barcook Bakery @ The Sphere
❤ Sunbather Cafe @ The Sphere Bangsar South ❤
¤ Address: UG-12 Upper Ground The Sphere, 8, Jalan Kerinchi, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur
¤ GPS: 3.1107052,101.6675747 (Google Maps)
¤ Business Hours: 8.00am-10.00pm (Daily)
¤ Phone No: +603-2242 3118
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