位于世界第三大岛屿婆罗洲 (Borneo Island) 北部的沙巴 (Sabah) 是马来西亚 13 个州属之一, 也是马来西亚第二大州属; 享有 “风下之地/风下之乡 (Land Below The Wind)” 的沙巴是许多人海岛旅游的首选之一, 除了是因为她拥有非常丰富的自然生态之外, 淳朴的风土人情也成为她的一大卖点之一~
话说, 距离我上一次来沙巴已经是 10 多年了, 依稀记得沙巴的蓝天白云, 清澈海水, 新鲜海鲜等等, 其余的什么都记不得了~ 所以这一次, 我完全是带着期待之心来到沙巴, 准备发掘更多的沙巴, 找回我当时来沙巴旅行的记忆, 甚至是增添更多的回忆~
🏝 交通 Transportation
我们这次 8 月尾去沙巴是乘搭 AirAsia 的班机; 悄悄告诉你, Air Asia 每日都有 14 趟从吉隆坡直飞沙巴的航班哦~ 在沙巴旅行, 大多数的时候, 人们都会选择自驾或包车, 就看你们自己的需求呗~
在前往沙巴的飞行途中, 我也点了 Airasia 的飞机餐填饱肚子~ 这次点的是他们家的 Nasi Lemak, 在高空中能够吃到这样风味的 Nasi Lemak 已经是非常不错了~
这一次承蒙沙巴旅游局的邀请, 我和几位部落客来到沙巴准备展开一场 4 天 3 夜的沙巴吃货之旅, 我们的任务就是务必在这短短的4天内把沙巴必吃的美食一一囊括在我们的胃里, 而我们这几个吃货也没有辜负大众的期望, 硬是把这些必吃美食都品尝了一遍~ 接下来就和你们分享这些沙巴必吃美食的魅力和我推荐的那几道必吃美食!
🏝 沙巴4天3夜行程 Sabah 4D3N Itinerary
✨ 第一天 1st Day
KKIA >>> 好记鱼什 How Kee Fish Noodles >>> Mercure Hotel >>> Jacknife Bar and Grill >>> Shangri-La’s Tanjung Aru Resort and Spa (Sunset) >>> D’ Place Kinabalu
✨ 第二天 2nd Day
Bakut Canteen >>> Tamparuli for hanging bridge >>> 瓊瑞兴茶餐室 Kedai Kopi Keng Swee Hing >>> Kg. Luanti for fish massage >>> Sinalau Bakas (Wild boar) >>> 大茄来海鲜餐厅 Welcome Seafood Restaurant
x✨ 第三天 3rd Day
怡丰茶餐室 Kedai Kopi Yee Fung >>> Manukan Island >>> Sapi Island (Zip Line & Paragliding) >>> October Coffee House >>> Atkinson Clock Tower >>> Wisma Inti Utama >>> Zing Imago >>> Segama 榴莲街
✨ 第四天 4th Day
Gaya Street Sunday Market (土人露天市集 Tamu) >>> 金沙园生肉面 Kedai Kopi Melanian >>> KLIA
🏝 新奇美食推荐 Unique Foods in Sabah
西马和东马之间虽然只是隔着了一片海洋, 但是在文化和饮食上的差异可谓是天壤之别啊~ 这次来到沙巴 (Sabah), 因为时间上有点不够, 所以我也只能透过美食这一块来发掘沙巴的特别之处~ 为此, 我整理了这一篇《 沙巴10种新奇美食 (10 Unique Foods in Sabah) 》, 主要是和大家分享这次我来沙巴吃过或者看过的新奇美食, 全部都是我在西马没有看过也没有品尝过的美食~
延伸阅读 >>> 10种沙巴新奇美食 10 Unique Foods in Sabah
🏝 道地美食推荐 Local Foods in Sabah
✨ 生鱼面 Fish Noodles (推荐指数: ⭐⭐⭐⭐)
一下飞机, 第一站我们就来到了这个在地人推荐的好记鱼什 (How Kee Fish Noodles) 品尝沙巴必吃的生鱼面; 他们家的生鱼面其实有点像吉隆坡没有加奶的生鱼面, 他们家的汤头是用鱼骨和番茄熬制而成的, 除了有鱼肉的鲜香味之外, 还有一股酸酸甜甜的番茄味~ 而他们的鱼肉都是取决于当天有什么新鲜的鱼肉就用什么鱼肉, 都是现点现煮现点现炸的呢~
¤ 店家: 好记鱼什 How Kee Fish Noodles
¤ Address: Lot 16-0, Ground Floor, Jalan Bundusan, Beverly Hills Plaza, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.939342,116.101877 (Google Maps)
¤ Business Hours: 7.00am-3.00pm (Daily) | Closed on Sundays
¤ Contact No.: +6019-880 7392
✨ 原住民自创 · 猪肉扒包 Pork Burger (推荐指数: ⭐⭐⭐)
这个位于 Penampang 的 Jacknife Bar and Grill 是在沙巴新崛起的 Café, 而他们家的招牌就是猪肉扒包, 一个在沙巴年轻人圈子掀起一股浪潮的美食~
¤ 店家: Jacknife Bar and Grill
¤ Address: Plaza 333, Lot 47, Block F, Ground Floor, Lorong Plaza 333-5, 89500 Penampang, Sabah
¤ GPS: 5.923702,116.0775542 (Google Maps)
¤ Business Hours: 3.00pm-11.00pm (Daily) | Closed on Sundays
¤ Contact No.: 088-742 348
¤ Facebook
✨ 大开眼界 · 道地原住民美食 (推荐指数: ⭐⭐⭐)
道地的卡达山杜顺 (Kadazan Dusun) 美食都可以在同一个屋檐下品尝到, 还有传统舞蹈可以欣赏呢~
我们当天是享用他们家的 Dinner Buffet (RM45.90 ++/person)~
¤ 店家: D’ Place Kinabalu
¤ Address: 2.01&2.02, 2nd floor, plaza shell,, Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.977006,116.074594 (Google Maps)
¤ Business Hours: 11.00am-10.00pm (Daily)
¤ Contact No.: 016-833 2381
¤ Facebook
✨ 隔夜咖啡当早餐 Kedai Bakut (推荐指数: ⭐⭐⭐⭐)
来到这个早餐店, 我发现大部分的桌子上都有这一瓶瓶黑露露的瓶装饮料~ 当地人称它为 “Kopi Lang”; 而这个 Kopi Lang 就是所谓隔夜的咖啡冰~
导游说, 这个 Kopi Lang 的由来是因为很久以前, 他们当天的咖啡卖不完所以就装起来收隔夜, 隔天再卖, 万万没想到隔夜的咖啡竟然会那么受欢迎, 久而久之 Kopi Lang 就成为 Sabah 人早餐的选择之一啦~
¤ 店家: Kantin Bakut
¤ Address: KM28.7, Jalan Tuaran, Kampung Bakut, 89208 Tuaran, Sabah
¤ GPS: 6.133088,116.215181 (Google Maps)
¤ Business Hours: 6.30am-3.00pm (Daily) | Closed on Sundays
¤ Contact No.: 088-788 593
✨ 瓊瑞兴茶餐室 Kedai Kopi Keng Swee Hing (推荐指数: ⭐⭐⭐⭐)
在担波罗利 (Tamparuli) 这个小镇有这样的一个美食, 在地人对它赞不绝口, 外地人对它知味停车, 它就是担波罗利炒面~ 担波罗利炒面是一种本土制作的面食, 是由鸡蛋, 面粉和碱水制作而成的蛋面~
而在这个瓊瑞兴茶餐室老店里面还有一个隐藏版菜单, 据说只有店里的老饕才知道哦~
而这个隐藏版料理就是他们家的担波罗利黄酒抄面啦, 味道较为浓重~
¤ 店家: 瓊瑞兴茶餐室 Kedai Kopi Keng Swee Hing
¤ Address: Lot 3, Jalan Bontoi, Pekan Tamparuli, 89257 Tamparuli, Sabah
¤ GPS: 6.136318,116.269248 (Google Maps)
¤ Business Hours: 5.00am-4.00pm (Daily)
¤ Contact No.: 088-782 417
✨ 烤山猪肉 Sinalau Bakas (Wild boar) (推荐指数: ⭐⭐⭐⭐⭐)
位于 Kundasang 的半山腰烤山猪肉 (Sinalau Bakas) 是来这里必吃的美食! 沿着山路下来有几家卖山猪肉的店家, 但是, 我们这次来的这个店家非常特别, 他们家有卖全球独一无二的山猪肉料理哦!
除了必吃的烤猪肉, 他们家还有提供卤猪肉和老板娘独创的木薯山猪肉! 这个木薯山猪肉已经变成我最爱的美食料理之一! 外皮烤得稍微有点焦焦脆脆的木薯包裹着腌制好的山猪肉碎, 甜甜咸咸的味道, 让我越吃越上瘾, 一不小心就吃了两个~
✨ 最受游客欢迎的海鲜餐厅 (推荐指数: ⭐⭐)
每个游客来到沙巴都不能错过这里的海鲜, 而最受游客喜爱的海鲜餐厅就非大茄来海鲜餐厅 (Welcome Seafood Restaurant) 莫属啦~ 整条街都是他们家的店面, 由此可见, 他们家是有多狂妄了~ 而且, 在店内用餐的大部分都是来自中国, 韩国和日本的异地友人哦~
¤ 店家: 大茄来海鲜餐厅 Welcome Seafood Restaurant
¤ Address: 652, Jalan Penampang Lama, Fu Guan Industrial Centre, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9264476,116.0940635 (Google Maps)
¤ Business Hours: 2.30pm-12.00am
¤ Contact No.: 016-623 2388
✨ 怡丰茶餐室 Kedai Kopi Yee Fung (推荐指数: ⭐⭐⭐)
这个有着 10 多年历史的老店也是游客们来到亚庇市必吃的美食之一, 他们家的叻沙 (laksa) 让很多食客们都留下深刻的印象~ 我本身觉得他们家的叻沙和吉隆坡的叻沙味道上有点相似, 觉得还好而已~ 相比这些攻略里面必点的美食, 我反而比较喜欢他们家的各式糕点小吃~
¤ 店家: 怡丰茶餐室 Kedai Kopi Yee Fung
¤ Address: 127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.982365,116.076529 (Google Maps)
¤ Business Hours: 6.30am-6.00pm (Mon-Fri) | 6.30am-4.00pm (Sat, Sun & Public Holiday)
¤ Contact No.: 088-312 042
✨ 隐藏在老街的咖啡店 (推荐指数: ⭐⭐⭐)
在艾京生大钟楼 (Atkinson Clock Tower) 附近的一条老街上有着许多新颖的咖啡店, 而 October Coffee House 就是其中一间啦~ 一推开门, 咖啡豆的香气就扑鼻而来, 店内座无虚席; 下午茶时分和朋友们来到这种充满文青气息的咖啡店享用一杯手冲咖啡和一块蛋糕, 简直就是惬意的生活啊~
¤ 店家: October Coffee House
¤ Address: October Coffee House, Jalan K.K. Bypass, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9825731,116.0760459 (Google Maps)
¤ Business Hours: 10.30am-12.00am (Daily)
¤ Contact No.: 088-277 396
✨ 喝酒聊天放松聚会好去处 (推荐指数: ⭐⭐⭐)
最后一天晚上当然得和一班朋友来这个位于亚庇最新的购物广场, Imago, 来好好享受一番~ 这里不但有提供各式各样的料理之外, 还有色彩缤纷的鸡尾酒和现场音乐表演呐~
¤ 店家: Zing Imago
¤ Address: kk times square, phase 2, off coastal highway, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9704256,116.0637283 (Google Maps)
¤ Business Hours: 10.00am-1.00am (Daily)
¤ Contact No.: 088-222 866
✨ 生肉面 Pork Noodles (推荐指数: ⭐⭐⭐)
在沙巴的最后一个早餐, 我们当然不能错过沙巴有名的生肉面啊~ 沙巴的生肉面其实就是吉隆坡的猪肉粉, 可以选择猪肉片, 内脏等等作为配料~ 但是, 金沙园生肉面 (Kedai Kopi Melanian) 除了提供他们家的招牌生肉面之外, 他们家的卤肉饭和东坡肉也是一绝的哦~
店家: 金沙园生肉面 Kedai Kopi Melanian
¤ Address: 34, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9843009,116.076349 (Google Maps)
¤ Business Hours: 7.00am-3.00pm
¤ Contact No.: 016-829 2668
🏝 景点推荐 Point of Attractions
✨ 最美夕阳欣赏点 Sunset Bar (推荐指数: ⭐⭐⭐⭐⭐)
沙巴的夕阳是世界闻名的, 除了外地的游客慕名而来之外, 就连在地人都强烈推荐那里的夕阳超漂亮的~ 原本以为当天的云超厚的, 会看不到夕阳, 但没想到老天爷竟然格外开恩, 太阳公公露出了它那娇羞的面貌和我们打了声招呼呐~ 在这个 Sunset Bar 这里点上一杯解暑的鸡尾酒, 看着那个晚霞, 终于可以体会什么是夕阳无限好~
¤ 景点: Sunset Bar, Shangri-la Tanjung Aru Resort and Spa
¤ Address: Shangri-la Tanjung Aru Resort and Spa, 20 Jalan Aru, Tanjung Aru, Sabah, 88100 Kota Kinabalu
¤ GPS: 5.955809,116.04128 (Google Maps)
¤ Contact No.: 088-327 888
✨ 免费超人气景点 Tamparuli Suspension Bridge
这是一个免入门票的景点, 在这个吊桥附近还有一个市集, 走完了吊桥可以去那个市集逛逛呐~
据导游说, 这个吊桥的缘由是因为在很久以前, 这里的河水每逢上涨的时候, 都会把下面的路给淹没, 所以为了能够在河水上涨的时候依然可以去到对岸, 这个吊桥就这样诞生啦~
¤ 景点: Tamparuli Suspension Bridge
¤ Address: Jalan Bontoi, Tamparuli, 89250 Tamparuli, Sabah
¤ GPS: 6.134181,116.266476 (Google Maps)
¤ Business Hours: 7.00am-5.00pm (Daily)
✨ Fish Massage @ Kg. Luanti Baru
这是我最喜欢的景点之一; 这个景点其实就是一个小河, 所以每逢下雨天河水高涨的时候, 这个景点为了安全考量就会关闭~ 这里的 fish spa 和我以往做过的 fish spa 最不一样的地方就是这里的鱼都超大只的, 每一只都超级紧实的, 若把它们端上桌应该超好吃的吧~
¤ 景点: Fish Massage @ Kg. Luanti Baru
¤ Address: Kampung Luanti Baru, 89300 Ranau, Sabah
¤ GPS: 5.9459251,116.7692191 (Google Maps)
¤ Business Hours: 8.30am-5.00pm (Daily)
¤ Contact No.: 088-876 988
✨ Manukan Island
我们第三天的跳岛活动就选了两个岛, Manukan Island 是其中一个, 也是我们的第一站~ 来到这里, 其实并没有想象中海岛的宁静, 因为这里的游客实在是有点太泛滥了, 人潮太多了, 想要找个没人的背景拍个装逼照都有点难度~ 更衰的是, 我才下去浮潜没多久, 这里就因为海浪太大挂起了红旗, 一点儿都不尽兴呐~
¤ GPS: 5.9741761,115.9931542 (Google Maps)
✨ Sapi Island (Zip Line & Paragliding)
Sapi Island 是我们选择的另外一个岛, 也是我们的最后一个岛; 在这里除了普通的浮潜活动之外, 他们还提供了各式各样的海上活动~ 而我们这次尝试了两种海上活动: 海上钢索飞行 (Zip Line) 和海上滑翔伞 (Paragliding)~ 我个人最喜欢的就是 Paragliding, 当你在空中俯瞰整个海洋的时候, 那个景色是非常震撼, 非常漂亮的! 若预算允许的话, 不妨尝试一下呗~
¤ GPS: 6.0091635,116.0066895 (Google Maps)
✨ Atkinson Clock Tower + Wisma Inti Utama
艾京生大钟楼 (Atkinson Clock Tower) 是亚庇最古老的建筑物之一, 用了两年的时间才完成的大钟楼是为了要纪念这个城市的第一任县长~ 由于钟楼在那个时候蛮靠近岸边的, 所以它曾被用作为向导水手的灯塔~
而在大钟楼对面的则是另一个蛮有特色的建筑物, Wisma Inti Utama, 除了那圆圆扁扁的体形, 它身上的那个壁画也是蛮引人注目的~
¤ Address: Atkinson Clock Tower, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88400 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9821568,116.0773184 (Google Maps)
¤ Business Hours: 24 hours (Daily)
¤ Contact No.: 088-212 121
✨ Gaya Street Sunday Market (土人露天市集 Tamu)
每逢星期日, 在加雅街 (Gaya Street) 有一个 Sunday Market, 这个 Sunday Market 除了有售卖一些手信和纪念品之外, 我觉得最不能错过的是, 深藏在市集最深处的 Tamu, 也就是土人露天市集~ 在这个 Tamu 里面除了可以看到一些当地居民的日常用品之外, 还可以看到很多很新奇的东东和食物~
¤ Address: Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
¤ GPS: 5.9836128,116.0770369 (Google Maps)
¤ Business Hours: 6.30am-1.00pm (Sundays)
¤ Contact No.: 088-232 121
这次来沙巴根本就不够时间让我去探索更多, 但是只要有便宜的机票, 我一定会再回来沙巴的!
这次沙巴之旅的有机就到此为止, 有什么问题都可以留言给我哦~
在这里特别感谢沙巴旅游局 (Sabah Tourism Board) 和 Air Asia 的赞助!
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