【美食】彭亨道地美食飨宴 Pahang Food Festive @ Genting

为了响应 “Visit Pahang Year 2017”, 位于 Genting Grand 的 Coffee Terrace 于 8/12-17/12/2017 举办了一场主题为 “Taste of Darul Makmur, Hogoh Pahang!” 的彭亨道地美食飨宴 (Pahang Food Festive)~ 这个飨宴也是为了庆祝彭亨在今年已经成功吸引了超过 2 个 million 的游客~

马来西亚各个地区的美食都有些许不同, 每个州属的美食都有不一样的特点~ 自从去年的东海岸之旅之后, 我对那里的食物一直都念念不忘啊~ 只可惜在吉隆坡真的很难找到那里的美食~ 不过, 这次在云顶的这个彭亨美食飨宴里面, 我暂时解了馋~

Kambing Bakar 烤羊肉

这个就是这次飨宴的重头戏啦~

Satay 沙爹

这个已经成为我们国民美食的沙爹, 在各个州属都可以看到~ 这是我最爱的, 也是最推荐的, 他们家的沙爹没有肥肉, 瘦肉非常结实, 咬下去非常扎实, 很满足~

Gulai Tempoyak Ikan Patin

这是彭亨一道蛮出名的道地美食, 值得一提的是, 这个咖喱不是普通的咖喱, 而是用 tempoyak (fermented durian) 制作而成的~

Pengat Nangka

这是用菠萝蜜 (Jackfruit) 和椰浆制作而成的甜点, 椰浆的香味加上菠萝蜜的甜味, 真的是让我欲罢不能~

Kuih lompat tikam 是一种有两层颜色的彭亨甜点, 青色那层是 pandan (香兰叶) 口味的, 而白色的那一层是椰浆口味的~

 

这个甜点是叫 Puding Raja; 是来自彭亨的 Pekan, 传说是以前皇族的甜点; 最主要的食材包括香蕉, 葡萄干, 坚果等等, 而照片中的那个一丝丝黄色的则是用鸭蛋制作而成的~

还有很多各式各样的美食就由你们自己去尝试咯~

Price:

Buffet Breakfast (7.00am – 10.30am)
Adult : RM41 | Child : RM20

Buffet Lunch Weekday (Monday to Friday – 12 noon – 2.30pm)
Adult : RM42 | Child : RM21

Buffet Lunch Weekend (Saturday & Sunday, eve & public holidays & school holidays – 12 noon – 2.30pm)
Adult : RM48 | Child : RM24

Buffet Dinner Weekday (Sunday to Thursday – 5.00pm – 9.30pm)
Adult : RM79 | Child : RM39

Buffet Dinner Weekend (Friday & Saturday, eve & public holidays & school holidays – 5.00pm – 9.30pm)
Adult : RM82 | Child : RM41

❤ Coffee Terrace @ Genting Grand ❤

¤ Address: Lobby Level, Genting Grand, Genting Highlands, 69000 Genting Highlands, Pahang
¤ GPS: 3.4237998,101.7924424 (Google Map)
¤ Business Hours:
Buffet Breakfast: 7.00am to 10.30am
Buffet Lunch: 12.00 noon to 2.30pm
Buffet Dinner: 5.00pm to 9.30pm
¤ Website

❤ “Taste of Darul Makmur, Hogoh Pahang!” Pahang Food Festive ❤

¤ Period: 8/12/2017-17/12/2017

☆ 欢迎 {LIKE} & {SHARE} ☆

来和 《Xin A Day ☆ 昕一天》 一起寻找马来西亚的美食和旅游景点, LIKE 我们的 facebook page : www.facebook.com/xinaday !