最近真的是把我自己给安排得满满当当, 先不说要出去旅游, 就连吃饭的时间都少之又少, 所幸有来自吃货老板娘 (Lady Boss Foodie) 的投喂, 让我在百忙之中用有限的时间为自己准备好吃的古早味~
最吸引我眼球的是他们家主打只需要 15 分钟就可以吃到美味的家常菜, 这对我这种忙到焦头烂额的上班族来说, 简直就是一大福音! 尤其是那些需要时间去炖煮或烹饪的料理, 如今只需要区区 15 分钟就能准备好, 而我投机取巧地用电磁炉设定好 15 分钟, 在烹煮的时候, 我可以继续我的工作, 这样加加减减都不需要 5 分钟, 哈哈~
文章目录 (点击名字快速前往)
五香猪肉卷 Ngo Hiang Pork Lobak
我太爱这个猪肉卷了!
平时外面买的猪肉卷是用机器做的, 里面的肉感觉到就像鱼丸的口感, 完全没有 “肉感”~ 想吃有 “肉感” 的猪肉卷就只能自己在家里做, 做一次就要用一整天的时间, 最近的我根本没那个空闲时间来自己做猪肉卷, 只能压抑自己想吃猪肉卷的欲望~
吃货老板娘的猪肉卷来得正是时候, 刚好可以满足我的食欲~ 他们家的猪肉卷一包有 5 条, 刚刚好够我们一家吃一餐的量, 只需要在吃之前拿出来解冻, 然后下油锅煎到金黄就可以吃了~
他们家的猪肉卷味道和我槟城阿嫲的味道差不多, 只是我阿嫲做的猪肉卷比较多肉 (毕竟做给孙女吃, 怎么也得放多一点肉吧, 哈哈~) 这个猪肉卷的五香味非常浓郁, 若你喜欢吃五香味的话, 你会喜欢他们家的猪肉卷~
虾米辣椒板面
之前待在家的时候, 因为太想吃板面了, 所以决定自己制作板面, 没想到只是单单一个搓面粉制作板面就已经花了半天, 自此之后, 再也不想在家吃板面了~ 而吃货老板娘的辣椒板面简直就是大大提高了在家煮板面的效率, 只要用把面煮熟了, 加入自带的调料包拌匀, 再加入喜欢的配菜就可以享用了~ 由于时间有点赶, 所以我只加入了水煮蛋和江鱼仔, 你们可以自己在家发挥创意, 加入自己爱吃的配菜就可以了~
他们家的板面非常筋道 Q 弹, 很好吃~
干咖喱炒猪肉
以前在家煮咖喱的时候, 虽然有现成的咖喱料包, 但是也得煮上半天才有得吃~ 他们家的咖喱猪肉只需要放进热水煮 15 分钟就可以出炉了, 不仅方便快捷, 还很美味~ 这一包份量刚刚好我们四个人一餐的分量~
这个干咖喱炒猪肉也很合我的胃口, 超适合当下饭菜, 浓郁的咖喱包裹着肥瘦相间的猪肉, 肥瘦的比例刚刚好, 吃起来不会很油腻, 把咖喱汁淋在饭上, 简直就是一大享受~
卤猪肉
如果你喜欢吃入口即化的三层肉, 那这个卤猪肉应该挺适合你的~ 对我来说, 我本身不太喜欢三层肉, 所以我觉得这个料理有点油, 但是不得不说, 那个卤汁真的好下饭, 我觉得那个酱汁拿来拌面应该也不错~
姜丝麻油炒花肉
他们家的料理包烹饪方式都差不多, 只需要在水里煮个 15 分钟, 就可以享用美味的料理了~
我特别喜欢这个料理, 吃进嘴里的瞬间, 让我品尝到了熟悉的味道, 这道料理的味道真的好像好像我阿嫲的味道~ 这种熟悉的味道让我们一家欲罢不能, 三两下就把整盘吃完了, 吃完了还有点意犹未尽~
他们家的花肉肥瘦相间, 吃起来不会很油腻, 也不会有负担的感觉, 只会一口接一口~
实话实说, 他们家的料理都很合我的口味, 有我阿嫲的味道~ 而且每一道料理都很下饭, 味道浓郁, 会让人一口接一口~ 送货服务也一级棒!
Lady Boss Foodie 吃货老板娘
🤍 Facebook: https://www.facebook.com/ladybossfoodie/
🤍 Website:
☆ 欢迎 {LIKE} & {SHARE} ☆
来和 《Xin A Day ☆ 昕一天》 一起寻找马来西亚的美食和旅游景点, LIKE 我们的 facebook page : www.facebook.com/xinaday !
