仁嘉隆 (Jenjarom), 一个距离吉隆坡约 1 个小时车程的小镇, 位于马来西亚雪兰莪州瓜拉冷岳县北部, 是雪兰莪 5 号公路上其中一个特色小镇~ 这次我们走近仁嘉隆幸福村, 发掘东禅寺以外的仁嘉隆~ 仁嘉隆幸福村是个华人新村, 以福建人居多, 当地居民的沟通语言是福建话~
延伸阅读: 雪兰莪 5 号公路 road trip
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🕊️ 仁嘉隆名称来源
仁嘉隆的名称来源有两种说法~ 一种据说是源自于冷岳河的支流 —— Sungai Jarom, 直译是 “针河”, 因为这个河细细长长, 有点像针, 当地人称之为嘉隆河~
另一种说法则是, 这个名称取自一种草本植物, 那就是蒲草 (Rumput Purun), 这是因为早期的嘉隆河旁边长满了这类植物~
🕊️ 顺记茶餐室
在 “听说仁嘉隆” 导览活动还没开始前, 我们先来到位于大街旁的顺记茶餐室享用早餐~ 由于就在大路旁, 所以非常难找停车位, 建议大家可以去店家后方的新村找停车位哦~
我们点了 Pulau Ketam 的辣椒饭、 越南春卷、 咖啡和烧面包, 其中的咖啡和烧面包是店家的招牌~
个人觉得咖啡的味道没太让人惊艳, 反而烧面包有点让人意外, 这里的烧面包和平时吃到酥脆的烧面包不一样, 这里的烧面包表皮酥脆, 但是里面还是软嫩的, 有着双重口感, 还不错~ 越南春卷的鱼露辣椒酱很开胃, 而辣椒饭则是稳定发挥, 但还是比不上我们在五条港吃的辣椒饭~
¤ Address: 100, Jalan Sungai Buaya, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom, Selangor, Malaysia
¤ GPS: 2.8749998,101.4955762 (Google Maps)
¤ Opening hours: 7.00am – 6.00pm (Tues – Sun) | Closed on Mondays
🕊️ “听说仁嘉隆” 在地导览
吃了早餐, 我们慢慢步行前往导览的集合地点, 等着和大家一起探索未知的仁嘉隆新村~
整个行程最让我印象深刻的就是位于 Pak Teh Kopitiam 隔壁的一个废弃铁厂, 这里充满了许多有趣的小故事~ 这里是仁嘉隆的第一个铁厂, 已有 90 多年的历史, 早期的时候, 由于人力和科技有限, 这里每天只能做 3 把 parang 刀~
这里生产许多用具以满足当地居民的需求, 例如菜刀和 parang 刀, 唯有不做用来打仗的刀~
这里曾打造仁嘉隆的第一把关刀, 这个关刀重达 120 公斤, 如今第一把关刀已被位于 Banting 的一座庙宇收为镇 “庙” 之宝~
只可惜这里已经结业, 这个位置也卖了, 目前不确定新主人会赋予它什么面貌, 这些历史痕迹或许也会被抹去~
🕊️ 老厝
老厝是用老屋子来改造的一家民宿, 在活动当天, 老厝变身为展览馆和市集, 开放给公众进去参观~
老厝是个双层楼, 当天楼下摆满了市集档口, 楼上则成为一个小小的影片放映室~
和大部分的老屋子一样, 屋子门口处的墙壁是用直下的木板建造的, 这是因为早期的人们希望每逢出门和回家的时候看到直的木板可以时刻提醒自己做人要正直~
¤ Address: 44, Lorong 1, Kampung Kebun Baru, 42600 Jenjarom, Selangor, Malaysia
¤ GPS: 2.8735144,101.4996277 (Google Maps)
¤ Phone No.: 012 – 366 3880
🕊️ 种葫芦的老爷爷
老厝旁边是个可爱老爷爷的家, 他的家非常特别, 门口处挂着五颜六色的葫芦很引人瞩目~
爷爷喜欢种植葫芦, 更喜欢为成熟晒干后的葫芦刷上缤纷的色彩~ 除了门口处, 爷爷还特意带我们走进他的房间欣赏了他的收藏品和他的手工~ 爷爷告诉我们, 这里的每一粒葫芦从种植到采摘到上色, 都是他一手包办, 虽然花费的时间很多, 但是爷爷乐在其中~
🕊️ Pak Teh Kopitiam
在导览的时候了解到 Pak Teh Kopitiam 老板背后的故事, 所以决定来这里解决我们午餐~ 门口摆放着的蓝色古董车是他们家的标志, 也是顾客来到这里比打卡的地方之一~ 这里除了提供家常菜和西餐之外, 还有提供素食哦~
我们点了郑叔叔沙拉 (Pak Teh Salad) 和特制三豆酱+吐司 (Foul Beans with Toast), 他们家美食的味道有自己在家煮的味道, 不会有那种工业化的味道~
¤ Address: 13, Lorong 1, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom, Selangor, Malaysia
¤ GPS: 2.8737869,101.4993849 (Google Maps)
¤ Opening hours: 7.30am – 4.00pm (Wed – Mon) | Closed on Tuesdays
🕊️ 铜锣庙 Jenjarom Tung Loh Temple
铜锣庙是仁嘉隆新村一座超过百年历史的庙宇～ 相传当时有人带着关公像来这里落地生根, 并且在这里建造了关公庙, 经过多年的变迁, 如今成为了所熟悉的铜锣庙~
当天我们还有幸看到庙宇里举办的仪式, 据当地居民说, 若有信徒前来问事, 这个仪式就会启动~
¤ Address: 41, Lorong 1, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom, Selangor, Malaysia
¤ GPS: 2.8735689,101.4995778 (Google Maps)
🕊️ 曼煎糕
当天卖曼煎糕的大叔在他自家的门口摆档卖曼煎糕~ 我们刚吃了午餐有点饱, 但是还是买了一个原味的尝尝味道~
或许是刚出炉的原因, 烤得脆脆的群边和软糥的中间部分形成双重口感, 加上玉米的甜和椰丝的香, 还是有点好吃的~ 如果馅料再多一点就好了~
🕊️ 蒜味油条 Jenjarom Yu Tiao Char Kueh
当地人强烈推荐的蒜味油条, 我们怎么能错过呐~ 每个和我们聊天的当地人都推荐我们一定要来这里品尝这里独有的蒜味油条, 据说这个味道只有在仁嘉隆才有的哦~
相比他们家的蒜味油条, 我更加喜欢他们家的花生汤~ 花生汤是一种以花生为主要材料烹饪的糖水, 由于做工繁杂, 已经很少有店家在卖这种花生汤了~ 当看到他们有卖这个花生汤的时候, 就算吃得很饱了也还是要来上一碗解解馋~
或许味道不是最顶尖的, 但是这里绝对是仁嘉隆人最引以为傲的当地味道~
¤ Address: 117-123, Lorong 4, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom, Selangor, Malaysia
¤ GPS: 2.8733713,101.4990374 (Google Maps)
¤ Opening hours: 7.00am – 12.00am (Daily)
🕊️ 飞板面
在蒜味油条的斜对面有间住家式的飞板面, 这里的和以往吃到的不太一样, 这里的板面加入了冬菜和鹌鹑蛋, 加入冬菜为这碗板面增添了一丝丝的爽脆口感, 加上鲜美的汤头, 还蛮好吃的~
🕊️ Mansion 1969
这是 Pak Teh Kopitiam 老板的另外一家店, 和 Pak Teh Kopitiam 相比, 这里比较网红风~ 一进去, 映入眼帘的是许多古董文物, 宛如一座叙述故事的文物馆, 而咖啡馆的后方则是让人心旷神怡的绿野风景, 只可惜当时正下着雨, 没法出去看看~
当天只来得及去探索这几个地方, 还有万寿宫、 仁嘉隆文化馆、 Kedai Makanan Istimewa 等等还没去呐, 等下次逛了之后再和你们分享呗~
🕊️ 附近有什么好玩？
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