每当夜幕的降临, Kuchai Entrepreneurs Park 就会被变身为人声鼎沸的社交场所; 而当中有一家已经经营超过 5 年的酒吧餐厅 – Eco Wine, 他们家以往都是以售卖酒精饮品为主, 一直到最近才开始提供主食让食客们有另外一种选择~
一踏入这里, 映入眼帘的是沾满一整个墙壁的酒柜, 上面陈列着各种我叫不出名字的酒精饮品, 琳琅满目, 让人看了都有点头晕目眩~ 他们家不单单只有酒柜, 另外一面墙壁也用了酒精饮品的瓶子来装饰, 墙上更有一些和酒精饮品有关的画作和装饰品~
一个酒吧成功的地方不单只是因为他们家提供的酒精饮品的品质非常好, 更重要的是好的下酒菜; 而他们家的下酒菜全是由一对新晋夫妇共同烹饪的, 无论是烧烤, 日式, 中餐或是西餐, 他们都能驾驭的非常好~
🍻 Kushuyaki Skewers – Enoki Buta Yaki (RM18.00)
这是我吃的他们家第一个烤串, 酥脆的五花肉片包裹着金针菇. 那独特的金针菇口感为这个肉片烤串加分了不少, 金针菇本身的水分也为肉片提供了些许湿润的感觉~
🍻 Kushuyaki Skewers – Ebi Shioyaki (RM20.00)
我最爱的就是鲜虾, 尤其是那外皮爽脆里头鲜嫩的口感简直是让我欲罢不能~ 让我惊喜的是, 他们家的烤虾串竟然做到了这一点!
🍻 Kushuyaki Skewers – Lamb Shioyaki (RM22.00)
据大厨说, 他们家最受欢迎的就是他们的烤羊肉串, 厨房里头烤羊肉串的单子从没断过, 这里还没烤好, 那里的单子又来了~ 他们家的烤羊肉串和我想象中不一样, 外酥里嫩, 竟然还没有羊膻味~ 这简直就是棒极了~
🍻 Ham & Cheese Platter (RM68.00)
这一个拼盘里有我最爱的美食, 那就是蓝乳酪 (Blue Cheese); 蓝乳酪被誉为是芝士界的榴莲, 喜欢它的人特别喜欢, 不喜欢它的人就会嫌它臭~ 我其实一开始对它有那么一点点抗拒, 但看到我朋友不停地推荐, 只好鼓起勇气尝了一块, 这一尝就让我深深地爱上了这个蓝乳酪~ 鲜咸的滋味让我欲罢不能, 它能让普通的梳打饼变得一点都不普通, 咸香的滋味在嘴巴里迟迟不肯散去~
🍻 Chicken Wing (RM18.00)
炸鸡翅是个典型的下酒菜, 他们家的炸鸡翅有三种不同的口味: 原味, 妈蜜口味和辣味~ 和我一样喜欢甜食的朋友, 可以尝尝他们家的妈蜜口味; 喜欢挑战辣度的朋友, 可以尝尝他们家的辣味炸鸡翅, 据说那个辣度不是人人都可以承受得了哦~
🍻 Pork Curry (RM25.00)
要说当晚最炙手可热的美食料理, 当然是非咖喱猪料理莫属啊~ 那香浓的咖喱味让人惹不住食欲大开, 非常下饭, 再搭配那个炸馒头 (RM8.00), 滋味简直就是让人口水直流~
你知道吗? 原来不只是西餐可以配美酒, 咖喱也可以和美酒配一对, 尤其是白酒~ 至于个中滋味如何, 那就得让你们自个儿去尝尝了, 这样才会有惊喜, 你说对不~
🍻 3 Eggs Rice (RM11.90)
还记得以前小时候, 一碗白饭和一粒煎鸡蛋再淋点酱油就足以让喜欢吃蛋的我开心一整天~ 那时候的我觉得只要有一粒蛋, 什么配料都没有我也没关系, 我依然可以吃的很开心; 现在才发现原来一粒蛋和一碗白饭就是平凡中的幸福~
🍻 Imported Craft Beer
Craft beer 是一种真材实料自由发挥酿造的酒精饮品, 要求的是口味的变化~ 想品尝不一样的啤酒, 或许可以尝尝这个 craft beer~
🍻 Canape & Party Platter
派对活动当然少不了饮酒作兴, 而喝酒就绝对少不了下酒菜~ 他们家也有为派对而推出了派对拼盘, 各式各样的下酒菜任君选择~ 想要预定他们家的派对拼盘, 可以联络 Racheal (013-218 9953) / Lai Ming (012-323 3018)~
这里是个聊天说地品美酒吃美食的好地方, 不妨约上三五好友, 在星期五的晚上来这儿小酌一番, 顺便聊聊大家的近况呗~
❤ Eco Wine @ Kuchai Entrepreneurs Park ❤
¤ Address: 12A, Jalan 10, 116B, Jalan Kuchai Maju 11, Kuchai Entrepreneurs Park, 58200 Kuala Lumpur
¤ GPS: 3.0901872,101.6889966 (Google Maps)
¤ Phone No: 012-323 3018
¤ Business Hours: 12.00pm-2.00am (weekdays) | 1.00pm-2.00am (weekends)
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