Ebisu 是一家刚营业不久的高级日本料理餐厅, 他们家位于吉隆坡市中心的 Pavilion Hotel Bukit Bintang 的第 8 楼~ 在 5 星级的氛围下享用由日本厨师烹煮的精致日本料理可谓是犒劳自己的其中一个方法~
当然啦, 5星级的享受加上精致的日本料理, 那个价钱绝对也是 5 星级的水准啊~ 像我这样刚出社会的小资女, 做工作到太累的时候, 真想好好吃一顿犒劳一下自己, 而我最在意的不是价钱, 而是那顿料理值不值得那个价钱~
究竟他们家的料理是否值得呢? 不和你们废话, 直接和你们分享呗~
🍣 Wild Garden Salad (RM36.00)
我认为, 这一个沙律最大的特点就是他们家的酱料, 酸酸甜甜的还蛮适合做开胃菜, 唯一美中不足的一点是, 那个酱汁分量给的有点太少了, 一点都不过瘾~
🍣 Ebisu Chawanmushi (RM38.00)
滑滑嫩嫩的炖蛋, 还有蛮大的鱼卵, 吃起来还会在嘴巴里面爆浆呐~
🍣 Teppanyaki Grilled Salmon (RM52.00)
说实话, 这个烤三文鱼是还蛮合我胃口的, 只不过我的这盘的三文鱼皮有点硬, 咬都咬不断, 但我朋友的那一盘三文鱼皮确实恰到好处, 或许是我太不幸运了呗~
🍣 Seven Kinds of Sushi Served with Miso Soup (RM198.00)
我个人是还蛮爱寿司的, 但我却不喜欢那个 wasabi 那股呛劲, 所以我吃寿司的时候都不蘸 wasabi 的~ 但是, 他们家的寿司每一个都裹了一点 wasabi 在里头, 让我吃得有那么一点点幸苦~ 不得不说, 他们的海鲜还蛮新鲜的~
🍣 Green Tea Ice Cream (RM20.00)
吃了这么多, 怎么可以不来点甜点作为这顿美食飨宴的结尾呐~ 我还蛮喜欢他们家的绿茶冰淇淋, 浓郁的绿茶香, 甜味适中, 好吃!
🍣 Zenzai Sweet Azuki Bean Soup with Sticky Mochi
这个红豆汤里加了一颗日本麻糬, 他的甜味对我来说刚刚好, 还蛮适合像我一样蚂蚁人的胃口, 但是那个麻糬有点美中不足, 太硬了~ ><
❤ Ebisu @ Pavilion Hotel ❤
¤ Address: Level 8, Pavilion Hotel Kuala Lumpur Managed by Banyan Tree, 170, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
¤ GPS: 3.1485167,101.7151686 (Google Maps)
¤ Opening Hours: 12:00pm – 3:00pm & 6:00pm – 11:00pm (Daily)
¤ Phone No: 03-2117 2888
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